Montearagón cuenta con una arraigada costumbre en la recolección de uva y posterior elaboración del vino y sus derivados, como queda patente con la presencia de uvas en el escudo municipal.
En el año 2006 se decidió rendir homenaje a este producto y sus costumbres de elaboración artesanal de vino de pitarra en los domicilios particulares celebrando ese año la I Ferial Medieval del Vino.